Cata de vinos y quesos en el valle del Ródano

En esta cata de vinos y quesos en el valle del Ródano desde Lyon se ofrece una degustación de productos tradicionales de Francia.

Itinerario

Nos reuniremos a las 14:00 horas en la Oficina de Turismo de Lyon, en Place Bellecour. Desde allí, nos trasladaremos en minibús al valle del río Ródano para conocer sus viñedos y productos gastronómicos.

Durante el trayecto, atravesaremos una de las zonas vitivinícolas del país, pasando por las tierras de la Côte-Rôtie y del Parque Natural Regional de Pilat, espacios clave en la historia vinícola de Francia, donde se encuentran algunos de los viñedos más antiguos.

La primera parada será en una granja tradicional del parque, donde se degustarán quesos de leche de cabra y se explicará el proceso de elaboración, transmitido a lo largo de generaciones.

Luego, visitaremos un viñedo del valle del Ródano para aprender sobre las principales clases de uvas y, a continuación, participaremos en una cata de 5 vinos locales, incluyendo variedades como Côte-Rôtie, Condrieu y Saint-Joseph.

Finalmente, regresaremos a Lyon a las 18:00 horas.