Taller de asado argentino en Mendoza

Aprended a hacer un auténtico asado argentino junto con un chef parrillero en Luján de Cuyo, Mendoza, utilizando técnicas propias de Argentina.

Itinerario

Nos reuniremos en el restaurante Braseando Experience para una experiencia gastronómica con un chef parrillero mendocino. Empezaremos con los ingredientes y herramientas necesarias para encender el fuego, sazonar la carne y achuras, y aprender sobre la temperatura ideal para la parrilla.

Prepararemos el chimichurri argentino y la salsa criolla, así como empanadas con sus respectivos rellenos. Durante este proceso, degustaremos vino mendocino o vermuts.

Incluirá la preparación de mate, bebida con origen prehispánico. Finalizada la preparación del asado, disfrutaremos de la comida en el jardín de la casa con vistas a las montañas de Mendoza.

Cinco horas más tarde, concluye la experiencia.