Taller de asado argentino en Mendoza

Aprended a hacer un auténtico asado argentino junto con un chef parrillero en Luján de Cuyo, Mendoza, con las técnicas propias del oeste de Argentina.

Itinerario

Nos reuniremos en el restaurante Braseando Experience, donde viviremos una experiencia gastronómica junto a un chef parrillero mendocino. Aprenderemos a encender el fuego, sazonar la carne y las achuras, y conoceremos la temperatura ideal para la parrilla.

Prepararemos el chimichurri argentino y la salsa criolla. También elaboraremos empanadas y sus rellenos mientras degustamos copas de vino mendocino o vermuts.

Durante la actividad, prepararemos un mate, una bebida tradicional con origen en la época prehispánica. Al finalizar la preparación del asado, nos sentaremos en el jardín de la casa, disfrutando de un ambiente familiar con vistas a las montañas de Mendoza.

Cinco horas más tarde, daremos por finalizada esta experiencia.