Tour del aguacate

Todos los secretos del alimento de moda os serán desvelados en este tour del aguacate desde Manizales. Conoceremos todas las variedades que se cultivan en Colombia.

Itinerario

Os recogeremos a las 8:00 horas en vuestro hotel de Manizales para comenzar este tour del aguacate, uno de los principales productos de exportación de Colombia.

Visitaremos una finca agroecológica, donde aprenderemos sobre este fruto y su cultivo. Durante la visita, se explicará el reconocimiento de la finca con el certificado de Buenas Prácticas Ambientales.

Haremos un recorrido por las plantaciones de aguacates Hass y conoceremos varias variedades de aguacate cultivados en Colombia, como Papelillo, Santana, Semil y Choquette, que podréis probar.

Tras la visita, participaréis en un taller de guacamole, donde se enseñarán los pasos para elaborar esta salsa cuyo ingrediente principal es el aguacate. Al finalizar, disfrutaréis del guacamole preparado.

Después del taller, os llevaremos de vuelta a Manizales, dejándoos en vuestro hotel a las 15:00 horas.