Visita guiada por las salinas de Marsala

En esta visita guiada por las salinas de Marsala recorreremos un paisaje de molinos y canales, incluyendo el molino de Infersa.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en el Molino de las salinas Ettore e Infersa para comenzar la visita. Estas salinas, ubicadas en la Reserva Natural de Stagnone, son una fuente económica importante y el hábitat de diversas especies de aves migratorias.

Comenzaremos en el molino de viento de Infersa, donde podremos conocer a través de vídeos la producción y recogida de la sal marina, además del funcionamiento de esta estructura, que es la única operativa en la provincia de Trapani y data del siglo XVI.

Finalizada la visita al molino, haremos una parada en la salinera del molino y luego nos adentraremos en las salinas. Caminaremos por las orillas de diferentes depósitos, donde explicaremos detalles sobre la recolección manual de sal, que cuenta con Indicación Geográfica Protegida debido a su técnica de extracción centenaria.

Dependiendo del momento del día, el recorrido será especial por los colores cambiantes de las piscinas. Al atardecer, los colores rosas y naranjas contrastan con el azul del Mediterráneo, y durante el día, los rayos del sol iluminan los montículos de sal. Concluiremos la actividad tras aproximadamente una hora.