
Taller de pan italiano
En este taller de pan italiano en Matera aprenderéis a elaborar un producto básico utilizando técnicas artesanales. Itinerario. A la hora indicada, nos reuniremos en el número 52 de la Via Nazionale y nos dirigiremos a una panadería de Matera...
- 2 horas
- 10/10 | 2 reseñas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie
En este taller de pan italiano en Matera aprenderéis a elaborar un producto básico utilizando técnicas artesanales.
Itinerario
A la hora indicada, nos reuniremos en el número 52 de la Via Nazionale y nos dirigiremos a una panadería de Matera donde tendrá lugar el taller de pan italiano. Accederemos a un local histórico, abierto desde hace cuatro generaciones. Comenzaremos a explorar el arte del pan, desde sus ingredientes hasta las principales técnicas utilizadas.
Mediante una demostración práctica, podréis participar en la creación de vuestro propio pan italiano 100% casero desde la mezcla de ingredientes hasta la cocción. Al finalizar, disfrutaréis de una pequeña degustación de pan italiano en el local, que incluirá pan con aceite, un dulce tradicional similar a las rosquillas (tarallini) y focaccia. La actividad concluirá dos horas después de haber comenzado.
Precios
Incluye
- Guía en inglés e italiano.
- Taller de artesanía del pan.
- Pan artesano.
- Degustación de productos locales.
Consejos
- Accesibilidad: No es apto para personas de movilidad reducida