Taller de pan italiano
En este taller de pan italiano en Matera aprenderéis a elaborar un producto básico utilizando técnicas artesanales con los mejores ingredientes. Itinerario. A la hora indicada, nos reuniremos en el número 52 de la Via Nazionale y nos adentraremos...
- 2 horas
- 10/10 | 2 reseñas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie
En este taller de pan italiano en Matera aprenderéis a elaborar un producto básico utilizando técnicas artesanales con los mejores ingredientes.
Itinerario
A la hora indicada, nos reuniremos en el número 52 de la Via Nazionale y nos adentraremos en una panadería de Matera donde tendrá lugar el taller de pan italiano. Accederemos a un local histórico, abierto desde hace cuatro generaciones. Allí conoceremos el arte del pan, desde sus ingredientes hasta las principales técnicas utilizadas.
Mediante una demostración práctica, participaréis en el proceso de crear vuestro propio pan italiano 100% casero, desde la mezcla de ingredientes hasta la cocción. Podréis llevar vuestro pan a casa.
Al finalizar, disfrutaréis de una pequeña degustación de pan italiano en el local, que incluirá pan con aceite, un dulce tradicional similar a las rosquillas (tarallini) y focaccia.
La actividad concluirá dos horas después de haber comenzado.
Precios
Incluye
- Guía en inglés e italiano.
- Taller de artesanía del pan.
- Pan artesano.
- Degustación de productos locales.
Consejos
- Accesibilidad: No es apto para personas de movilidad reducida
