Tour del café por Coatepec

En este tour del café por Coatepec, visitaremos una plantación para aprender sobre el proceso que hay detrás de esta bebida centenaria.

Itinerario

Entre las 9:00 y las 9:20 horas, pasaremos a recogeros por vuestro hotel en Boca del Río, desde donde nos dirigiremos hacia la ciudad de Coatepec.

La primera parada será en una granja de café, donde conoceremos el origen de este fruto, su recolección y el proceso de tostado hasta la degustación final.

Posteriormente, visitaremos el antiguo molino Café Bola de Oro, que ha estado presente en el mercado durante más de 40 años. Aprenderemos sobre las máquinas utilizadas en el pasado y su evolución.

A lo largo del día, participaremos en una cata de café para diferenciar matices, aromas y sabores de diversos tipos de grano. Como colofón, visitaremos la hacienda Pacho Nuevo, también conocida como la hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.

Tras la última visita, regresaréis al minibús y volveréis a vuestro hotel en Boca del Río entre las 18:00 y las 18:30 horas.