Tour del café por Coatepec

En este tour del café por Coatepec, visitaremos una plantación para aprender sobre el proceso que hay detrás de esta bebida centenaria.

Itinerario

Entre las 9:00 y las 9:20 horas, pasaremos a recogeros por vuestro hotel en Boca del Río, desde donde nos dirigiremos hacia la ciudad de Coatepec.

La primera parada será en una granja de café, donde aprenderemos sobre este fruto desde sus orígenes, incluyendo la recolección de las semillas y su tostado, hasta llegar a degustarlo en casa.

A continuación, visitaremos el antiguo molino Café Bola de Oro, con más de 40 años en el mercado, donde se explicará el funcionamiento de las máquinas antiguas y su evolución a lo largo del tiempo.

Durante el día, participaremos en una cata de café, donde aprenderemos a diferenciar los matices, aromas y sabores de los distintos tipos de grano. Finalmente, visitaremos la hacienda Pacho Nuevo, conocida como la hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.

Tras esta última visita, regresaremos al minibús para llevaros de vuelta a vuestro hotel en Boca del Río entre las 18:00 y las 18:30 horas.