Tour del café por Coatepec

En este tour del café por Coatepec, visitaremos una plantación para aprender sobre el proceso que hay detrás de esta bebida centenaria.

Itinerario

Entre las 9:00 y las 9:20 horas, pasaremos a recogeros por vuestro hotel en Boca del Río y nos dirigiremos a la ciudad de Coatepec.

La primera parada será en una granja de café para aprender sobre este fruto desde sus orígenes, incluyendo la recolección de sus semillas y el proceso de tostado hasta llegar a degustarlo en casa.

A continuación, visitaremos el antiguo molino Café Bola de Oro, que ha estado presente en el mercado por más de 40 años. Aprenderemos sobre las máquinas utilizadas en el pasado y su evolución actual.

A lo largo del día participaremos en una cata de café, donde aprenderemos a diferenciar matices, aromas y sabores de diferentes tipos de grano. Finalmente, visitaremos la hacienda Pacho Nuevo, también conocida como la hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.

Después de esta visita, regresaremos al minibús y os llevaremos de vuelta a vuestro hotel en Boca del Río entre las 18:00 y las 18:30 horas.