Tour del café por Coatepec

En este tour del café por Coatepec, visitaremos una plantación para aprender sobre el proceso que hay detrás de esta bebida centenaria.

Itinerario

Entre las 9:00 y las 9:20 horas, pasaremos a recogeros por vuestro hotel en Boca del Río, desde donde nos dirigiremos a la ciudad de Coatepec.

La primera parada será en una granja de café, donde aprenderemos sobre este fruto desde sus orígenes, incluyendo la recolección de las semillas y el proceso de tostado hasta su degustación.

Después, visitaremos el antiguo molino Café Bola de Oro, que ha estado presente en el mercado por más de 40 años. Aquí se enseñará sobre las máquinas utilizadas en el pasado y su evolución.

A lo largo del día, participaremos en una cata de café para identificar matices, aromas y sabores de diferentes tipos de grano. Como cierre, visitaremos la hacienda Pacho Nuevo, conocida como la hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.

Tras esta última visita, regresaremos al minibús y os llevaremos de vuelta a vuestro hotel en Boca del Río entre las 18:00 y las 18:30 horas.