Seducción con Mariscos de Tasmania

Disfrute de ostras recién abiertas y langosta de roca premium, y observe cómo su guía se sumerge en busca de abulón y erizos de mar. Vea cómo su pesca se transforma en un delicioso festín de mariscos, acompañado de productos locales gourmet y vinos de Tasmania, cervezas artesanales, sidras y jugos.

Este crucero de día completo comienza en el vibrante paseo marítimo de Hobart, entre los barcos de pesca amarrados en Constitution Dock. Navegará a bordo de uno de nuestros nuevos barcos construidos a medida, que cuenta con una espaciosa cabina cerrada y lujosos asientos de cuero. Disfrutará de un día inolvidable de indulgencia y relajación.

Navegamos por el río Derwent y hacia las aguas protegidas del canal D'Entrecasteaux que rodean Bruny Island. A medida que viajamos hacia el sur, dejamos atrás todo rastro de civilización.

Nuestros guías conocen estas aguas íntimamente. Han crecido en este entorno salvaje, con sus paisajes pintorescos y hermosas playas desiertas. A lo largo del día, le brindarán una visión entretenida de los paisajes y animales circundantes. Ese conocimiento local solo proviene de pasar años en estas aguas azules y limpias.

Nuestra primera degustación del día es en la granja de ostras Get Shucked, donde cosechamos ostras del agua azul cristalina. Saboree las suculentas y saladas ostras directamente de la concha. Haremos una pausa al borde de una de las bahías aisladas de Bruny Island para que su guía pueda saltar y bucear en busca de abulón y erizos de mar.

Mire a su alrededor y disfrute del entorno prístino: el agua azul clara, el aire limpio, las playas desiertas y las hermosas bahías son la fuente de estos deliciosos productos frescos.

De vuelta a bordo del barco, es hora de disfrutar los frutos de nuestras recolecciones matutinas. Únase a su guía mientras preparan un abundante festín de mariscos: langosta de roca, abulón, erizo de mar, mejillones, ostras, sashimi y salmón. Esto se combina con una deliciosa selección gourmet de pan fresco local, ensaladas y quesos artesanales, y se marida con Bruny Island Premium Wines, Jansz Sparkling, cervezas artesanales Moo Brew, sidra Willie Smiths & Frank's y jugos orgánicos de producción local.