Cata de vinos en Montalcino

¿Queréis catar el vino de Montalcino? Con esta actividad visitaréis una antigua bodega medieval y descubriréis los secretos de la elaboración de los exquisitos vinos de la Toscana italiana.

Itinerario

¡Bienvenidos al castillo Tricerchi! A la hora que elijáis, podréis entrar a esta elegante mansión medieval ubicada a solo 10 kilómetros del centro de Montalcino. Acompañados por el guía, recorreremos los viñedos que rodean la zona y, después, accederemos al interior del edificio para disfrutar de una cata de los mejores vinos de la Toscana.

Una vez dentro, descubriremos los orígenes de esta edificación del siglo XV, que perteneció a una de las familias más poderosas de Siena. Durante la visita, entraremos en la sala de barricas y aprenderemos sobre el vino que se elabora en este lugar.

Se abordarán los métodos y técnicas de producción del vino de Montalcino y se aprenderá a distinguir las cepas de uvas, como la sangiovese, popular en esta zona de Italia.

A continuación, en la sala de catas, disfrutaremos de una degustación de tres vinos diferentes, incluido el famoso Brunello di Montalcino. Seguiremos las indicaciones del sumiller para apreciar cada copa. La degustación se acompañará de ciaccino senese, una especialidad típica de Siena.

La actividad finalizará tras una hora y media de visita, despidiéndonos en el exterior de la bodega.