Tour del vino y el queso pecorino

Disfruta de la riqueza gastronómica de Montepulciano y sus alrededores en este tour que incluye visitas a una quesería y una bodega tradicional. Degustarás el queso pecorino de Pienza y catarás dos variedades de vino.

Itinerario

El encuentro será a las 13:00 horas en la piazza Grande de Montepulciano, donde comenzaremos el tour a bordo del minibús.

Tras atravesar el valle del Orcia, Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco, llegaremos a una quesería en Pienza, reconocida por su famoso queso pecorino. Conoceremos a los artesanos que producen este queso y aprenderemos sobre el cuidado de los rebaños de ovejas, las etapas de elaboración de la leche y cómo distinguir los diferentes tipos de pecorino. Participaremos en una cata de quesos.

Luego, volveremos a Montepulciano para visitar una bodega y conocer el vino nobile, una denominación de origen protegida y uno de los vinos más antiguos de Italia. Recorreremos las instalaciones de elaboración y envejecimiento de este vino y degustaremos una copa de vino nobile y otra variedad más.

El tour concluirá a las 16:00 horas en el punto de partida.