Tour del vino y el queso pecorino

Disfruta de la riqueza gastronómica de Montepulciano y sus alrededores en este tour que te llevará a visitar una quesería y una bodega tradicional.

Itinerario

Nos encontraremos a las 13:00 horas en la piazza Grande de Montepulciano y comenzaremos el tour a bordo del minibús.

Atravesaremos el valle del Orcia, Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco, hasta llegar a una quesería en Pienza, donde se elabora el famoso queso pecorino. Conoceremos a los artesanos y aprenderemos sobre el cuidado de los rebaños de ovejas, las etapas de la leche para su conversión en queso y a diferenciar los tipos de pecorino. También participaremos en una cata.

Luego, regresaremos a Montepulciano para visitar una bodega. Hablaremos del vino nobile, una denominación de origen protegida y uno de los vinos más antiguos de Italia. Recorreremos el lugar de elaboración y envejecimiento, y degustaremos una copa de este vino y otra variedad.

Finalizaremos el tour llegando nuevamente al punto de partida a las 16:00 horas.