Visita a la Bodega Bouza

Si queréis probar el vino uruguayo, la Bodega Bouza es un sitio que tenéis que visitar desde Montevideo. En este tour se descubrirá cómo se elabora el vino, desde las viñas hasta la botella, y se catarán diferentes variedades.

Itinerario

Se ofrecerá recogida en el hotel de Montevideo a la hora indicada. El trayecto hasta la bodega tomará aproximadamente una hora. Una vez allí, se realizará una visita guiada de 45 minutos por el interior de la bodega y sus terrenos, revisando la historia de la familia administradora y el proceso de elaboración del vino. Se aprenderán conceptos como pigeage, despalillado y fermentación maloláctica, y se accederá a las cuevas subterráneas donde se lleva a cabo el proceso de crianza, de 6 a 18 meses. Al finalizar la visita, se podrá elegir entre una comida con maridaje o una cata de vinos con aperitivos. Luego, se regresará al hotel de Montevideo.

Cata con aperitivo o comida

Al reservar, se puede optar por un tour que incluye una cata de 4 vinos (3 blancos y 1 tinto) y una tabla de quesos, embutidos y empanadas, o seleccionar una comida con 2 platos y una copa de vino por plato, además de postre, agua, café o té y licor.

El menú de la comida incluye opciones de primer y segundo plato, además de postres variados.

Horarios

En la reserva, se podrá seleccionar la hora de la visita. Los horarios son:

Visita con cata y sin recogida: 11:00, 13:30, 15:00 y 16:30 horas.Visita con cata y recogida: 11:00, 13:30 y 16:30 horas.Visita con comida y sin recogida: 11:00 y 13:30 horas.Visita con comida y recogida: 11:00 y 13:30 horas.

La cata dura 30 minutos y el almuerzo con maridaje aproximadamente dos horas, incluyendo la visita guiada de 45 minutos.