Visita a la Bodega Bouza

Si queréis probar el vino uruguayo, la Bodega Bouza es un lugar esencial para visitar desde Montevideo. En este tour se explorará el proceso de elaboración del vino, desde las viñas hasta la botella, y se realizará una cata de diferentes variedades.

Itinerario

Empezaremos recogiendo a los participantes en su hotel en Montevideo a la hora acordada y nos dirigiremos hacia el noroeste, con un trayecto de aproximadamente una hora.

Al llegar, se llevará a cabo una visita guiada de 45 minutos por la bodega y sus viñedos, en la que se explicará la historia de la familia propietaria y se aprenderán conceptos como pigeage, despalillado y fermentación maloláctica. Se tendrá acceso a las cuevas subterráneas donde se realiza la crianza del vino, la cual dura entre 6 y 18 meses.

Al final de la visita, se podrá optar por una comida con maridaje o una cata de vinos con aperitivos, según se elija.

Finalmente, se llevará a los participantes de regreso a su hotel en Montevideo.

Cata con aperitivo o comida

Al realizar la reserva, se puede opcionar por un tour que incluye una cata de 4 vinos (3 blancos y 1 tinto) con una tabla de quesos y embutidos, o elegir una comida que incluye 2 platos y vino, además de postre, agua, café o té y licor.

El menú de la comida puede incluir:

Primer plato: opciones variadas con acompañamientos de diferentes vinos.Segundo plato: carnes y pescados, también con selección de vinos.Postre: selección de postres artesanales acompañados de un destilado.

Horarios

En el proceso de reserva, se puede elegir el horario de la visita. Los horarios disponibles son:

Visita con cata y sin recogida: 11:00, 13:30, 15:00 y 16:30 horas.Visita con cata y recogida: 11:00, 13:30 y 16:30 horas.Visita con comida y sin recogida: 11:00 y 13:30 horas.Visita con comida y recogida: 11:00 y 13:30 horas.

La cata dura 30 minutos y el almuerzo con maridaje aproximadamente dos horas, incluyendo la visita guiada de 45 minutos.