Visita a la Bodega Bouza

Si queréis probar el vino uruguayo, la Bodega Bouza es un lugar que tenéis que visitar desde Montevideo. En este tour descubriréis el proceso de elaboración de esta bebida, desde las viñas hasta la botella, y cataremos diferentes variedades.

Itinerario

El tour comienza con la recogida por vuestro hotel en Montevideo a la hora indicada, dirigiéndonos hacia el noroeste durante aproximadamente una hora. Una vez en la Bodega Bouza, realizaremos una visita guiada de 45 minutos, donde recorreremos los viñedos y conoceremos la historia de la familia que administra el lugar, así como el proceso de elaboración del vino, incluyendo términos como pigeage y fermentación maloláctica. También accederemos a las cuevas subterráneas donde ocurre el proceso de crianza, que dura entre 6 y 18 meses. Al finalizar, disfrutaréis de una comida con maridaje o una cata de vinos con aperitivos.

Cata con aperitivo o comida

Al reservar, podéis optar por un tour que incluye una cata de 4 vinos (3 blancos y 1 tinto) con tabla de quesos y embutidos, o seleccionar una comida de 2 platos con una copa de vino, postre, agua, café o té y licor. El menú de comida incluye un primer plato como puerro roti o ensalada del chef, un segundo plato como Bouza baby beef o salmón a la parrilla, y postre como helados artesanales o volcán de dulce de leche.

Horarios

Durante la reserva, podréis elegir la hora de la visita. Los horarios son:

Visita con cata y sin recogida: 11:00, 13:30, 15:00 y 16:30 horas.Visita con cata y recogida: 11:00, 13:30 y 16:30 horas.Visita con comida y sin recogida: 11:00 y 13:30 horas.Visita con comida y recogida: 11:00 y 13:30 horas.

La cata dura 30 minutos, mientras que el almuerzo con maridaje se extiende a dos horas, y todas las opciones incluyen la visita guiada de 45 minutos.