Cata de vinos y aceites en el Languedoc

En esta excursión desde Montpellier visitaremos diferentes explotaciones agrícolas del Languedoc, donde probaremos vinos y aceites de oliva del sur de Francia.

Itinerario

Nos reuniremos a las 9:30 horas en la plaza Esplanade de l’Europe de Montpellier. Desde allí, nos desplazaremos hacia las zonas agrícolas del Languedoc para probar los productos elaborados en esta región.

La primera parada será en un viñedo tradicional, donde aprenderemos sobre las fases de producción del vino y disfrutaremos de una cata de vinos del Languedoc. La región se beneficia de un clima mediterráneo que favorece las cosechas.

El tour continuará en una finca familiar de olivos, que cuenta con un molino del siglo XVI. Allí, conoceremos el proceso de elaboración del aceite de oliva, un ingrediente clave de la gastronomía local.

Después de la visita, degustaremos diversos productos de la zona, incluyendo aceite de oliva, aceitunas, vinagres y un licor llamado farigoule. Estos sabores del sur de Francia serán memorables.

Finalmente, a las 12:30 horas regresaremos al punto de partida en Montpellier.