Taller de pasta italiana

¿Sois unos apasionados de la gastronomía italiana? En este taller de cocina descubriremos cómo hacer pasta casera para preparar un exquisito plato de tagliatelle o raviolis rellenos.

Itinerario

Amantes de la cocina italiana, ¡venid! A la hora que elijáis, nos encontraremos en el número 30 de la Via delle Zite, en el centro histórico de Nápoles, donde pasaremos dos horas disfrutando de un taller de pasta italiana.

Al llegar al local, nos encontraremos con el chef que nos guiará durante la experiencia. Tras las presentaciones, conoceremos los ingredientes básicos para hacer pasta casera.

Siguiendo las indicaciones del cocinero, elaboraremos la pasta y aprenderemos los trucos para conseguir una textura perfecta. Podréis elegir entre preparar raviolis rellenos o un plato de tagliatelle.

Después de la cocción, aprenderemos a hacer dos deliciosas salsas para acompañar la pasta. Una vez todo esté listo, degustaremos nuestras propias elaboraciones en una comida que incluye bebida.

Tras dos horas de taller, nos despediremos en el exterior del restaurante, habiéndonos convertido en auténticos expertos de la pasta italiana.