Taller de pasta italiana

¿Sois unos apasionados de la gastronomía italiana? En este taller de cocina descubriremos cómo hacer pasta casera para preparar un exquisito plato de tagliatelle o raviolis rellenos.

Itinerario

A la hora que elijáis, nos encontraremos en el número 30 de la Via delle Zite, en pleno centro histórico de Nápoles, donde pasaremos dos horas en el taller de pasta italiana.

Al acceder al local, nos encontraremos con el chef que nos guiará durante la experiencia. Descubriremos cuáles son los ingredientes básicos para hacer pasta casera. Siguiendo las explicaciones del cocinero, elaboraremos la pasta y aprenderemos los trucos para conseguir una textura perfecta. Podréis elegir entre preparar raviolis rellenos o un plato de tagliatelle.

Tras la cocción, aprenderemos a hacer dos salsas que servirán como complemento para la pasta. Una vez esté todo listo, degustaremos nuestras elaboraciones, disfrutando de dos platos con bebida incluida.

Después del taller, nos despediremos en el exterior del restaurante, habiéndonos convertido en expertos de la pasta italiana.