Taller de pasta italiana

¿Sois unos apasionados de la gastronomía italiana? En este taller de cocina descubriremos cómo hacer pasta casera para preparar un exquisito plato de tagliatelle o raviolis rellenos.

Itinerario

A la hora que elijáis, nos encontraremos en el número 30 de la Via delle Zite, en el centro histórico de Nápoles, donde pasaremos las próximas dos horas en un taller de pasta italiana.

Nada más acceder al local, nos presentaremos y conoceremos al chef que nos guiará. Descubriremos los ingredientes básicos para hacer pasta casera.

Siguiendo las instrucciones del cocinero, elaboraremos la pasta y aprenderemos todos los trucos para conseguir una textura perfecta. Podréis elegir entre preparar raviolis rellenos o tagliatelle.

Tras la cocción, aprenderemos a hacer dos salsas que complementarán la pasta. Disfrutaremos de una comida degustando nuestras propias elaboraciones, con dos platos y bebida incluida.

Al final del taller, nos despediremos en el exterior del restaurante, habiéndonos convertido en expertos de la pasta italiana.