Visita a la fábrica de chocolate Graycliff

Haciendo esta visita a la fábrica de chocolate Graycliff haremos un viaje por la historia de este manjar en las islas Bahamas. Degustación incluida.

Modalidades

Al hacer vuestra reserva para visitar la fábrica de chocolate Graycliff, podréis optar por dos tipos de experiencias. En ambos casos, nos reuniremos a la hora indicada en la entrada de la fábrica, situada en Hill Street.

Visita estándar (15 minutos)

La visita comenzará con la historia del origen del cacao en las Bahamas, que se remonta a cientos de años. Aprenderemos sobre su sagrado significado en el Caribe y sus primeros usos. Posteriormente, nos adentraremos en las instalaciones de la fábrica para conocer el proceso de elaboración del chocolate, desde el tueste del grano de cacao hasta su transformación en un manjar. Al final, podréis degustar dos tipos de chocolate Graycliff.

Visita con taller de chocolate (1 hora)

En esta modalidad, realizaréis la misma visita, pero además aprenderéis a elaborar vuestros propios chocolates. Con la vestimenta adecuada, accederéis a las instalaciones y conoceréis el proceso y las técnicas. Con los moldes listos, podréis hacer barras, bombones, trufas y pops para cócteles. Al final del taller, degustaréis vuestras obras maestras.

Horarios: la visita con taller de chocolate se realiza todos los días a las 9:45, 13:00 y 15:00 horas.