Visita a la fábrica de chocolate Graycliff

Haciendo esta visita a la fábrica de chocolate Graycliff haremos un recorrido por la historia del cacao en las Bahamas, incluyendo una degustación.

Modalidades

Al hacer la reserva para visitar la fábrica de chocolate Graycliff, hay dos tipos de experiencias disponibles. En ambos casos, nos reuniremos en la entrada de la fábrica en Hill Street.

Visita estándar (15 minutos)

La visita comenzará con la historia del origen del cacao en las Bahamas, abordando su descubrimiento y usos en el Caribe a lo largo de los años. Luego, exploraremos las instalaciones para conocer el proceso de elaboración del chocolate, desde el tueste del grano hasta su transformación en productos finales.

Al final, los participantes podrán degustar dos tipos de chocolate Graycliff.

Visita con taller de chocolate (1 hora)

En esta modalidad, se realizarán las actividades de la visita estándar, con la adición de un taller donde aprenderán a elaborar chocolates. Se proporcionará la vestimenta adecuada para acceder a las instalaciones, donde se explicarán técnicas y procesos. Los participantes podrán trabajar con moldes y mezclar chocolate con ingredientes típicos de las Bahamas.

Elaborarán barras, bombones, trufas y pops para cócteles y degustarán sus propias creaciones al finalizar el taller.

Horarios: la visita con taller de chocolate se realiza todos los días a las 9:45, 13:00 y 15:00 horas.