Tour gastronómico por Nueva Orleans

Dadle un capricho a vuestro paladar con esta ruta gastronómica por Nueva Orleans. Degustaréis los platos más típicos de la ciudad sureña como el beignet.

Itinerario

Nos encontraremos en Jackson Square, a orillas del río Mississippi, centro de una gastronomía diversa. A través de los puertos de Nueva Orleans, llegaron ingredientes que forman parte de las recetas que exploraremos. Durante el recorrido, haremos cuatro paradas y cataremos hasta cinco platos diferentes.

Conoceremos la historia de la gastronomía de Nueva Orleans con nuestro guía y comenzaremos con el famoso beignet, un dulce típico del desayuno sureño.

Pasearemos por el Barrio Francés hasta The French Market, el mercado público más antiguo de América, donde se fusionan innovación y tradición culinaria.

Continuaremos por el Barrio Francés, donde probaremos mariscos y aprenderemos sobre las especias fundamentales, como el tabasco, clave en esta cocina. Las salsas, altamente valoradas en Louisiana, deben mucho a este ingrediente.

En la ruta gastronómica guiada, degustaremos uno de los platos más emblemáticos de Nueva Orleans y conoceremos la cultura cajún.

Finalizaremos con un dulce tradicional elaborado con caña de azúcar y nueces, productos locales destacados.