Clase de cocina camboyana

Dentro de la gastronomía del Sudeste Asiático, las recetas típicas de Camboya destacan por su cuidada elaboración. Aprende a prepararlas con esta clase de cocina!

¿Qué esperar?

Subidos a bordo de un clásico vehículo tuk tuk, nos desplazaremos desde vuestro hotel en Nom Pen hasta un mercado tradicional camboyano en el centro de la ciudad. Nuestro guía mostrará los diferentes puestos de alimentación y ayudará a comprar los productos necesarios para la elaboración de las recetas. La cocina camboyana se basa en ingredientes frescos y naturales como el arroz y las verduras, lo que la hace una de las más sanas del mundo.

Una vez tengamos todos los alimentos necesarios, nos dirigiremos a un local cercano para iniciar la clase de cocina camboyana. Prepararemos diferentes platos tradicionales como el lok lak, el curry jemer camboyano y el amok, que admite variedades de pescado, pollo o algas. Después de degustar los platos que hemos cocinado, regresaremos en tuk tuk a vuestro hotel.

A tener en cuenta

Las recetas camboyanas que prepararemos podrían variar según la temporada. Sin embargo, está garantizada la elaboración y degustación de entrantes, uno o dos platos principales y un postre, todos ellos cocinados con ingredientes locales comprados en el mercado de Nom Pen.

Hora de comienzo

Este tour se inicia a las 9:00 horas.