Tour gastronómico por Istria

Dadle un homenaje a vuestro paladar con este tour gastronómico por la península de Istria. Trufas, vinos, aceite de oliva y licores típicos os esperan en Motovun, Hum y Grožnjan.

Itinerario

Pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Opatija a las 9:00 horas y comenzaremos nuestro tour gastronómico por Istria, dirigiéndonos hacia Hum, la ciudad más pequeña del mundo. Al llegar, realizaremos una visita guiada y conoceremos leyendas sobre la localidad. Además, degustaremos el biska, un brandy local elaborado a base de especias.

Continuaremos hacia Motovun, donde exploraremos la iglesia de San Esteban y su campanario. Uno de los platos fuertes del tour será la trufa blanca, que se cultiva en los bosques de esta región. En un restaurante local, aprenderemos a elaborar un plato con trufa blanca y degustaremos este y otros platos típicos de Motovun.

Finalmente, visitaremos Grožnjan, un área destacada por sus viñedos y olivares. Pasearemos por sus calles empedradas y descubriremos la producción local de vinos y aceites de oliva. Concluiremos el tour regresando a vuestro hotel de Opatija a las 17:00 horas.