Tour gastronómico por Istria

Dadle un homenaje a vuestro paladar con este tour gastronómico por la península de Istria. Trufas, vinos, aceite de oliva y licores típicos os esperan en Motovun, Hum y Grožnjan.

Itinerario

La recogida se realizará en vuestro hotel de Opatija a las 9:00 horas. Comenzaremos el tour dirigiéndonos a Hum, conocida como la ciudad más pequeña del mundo.

Al llegar, se realizará una visita guiada por Hum, explorando sus calles y conociendo leyendas locales. También se podrá degustar el biska, un brandy típico de la localidad. Luego, continuaremos hacia Motovun, donde se podrán visitar monumentos como la iglesia de San Esteban y disfrutar de uno de los platos destacados: la trufa blanca, cultivada en la región.

En un restaurante local, aprenderemos a elaborar un plato con trufa y degustaremos este y otros platos típicos de Motovun. Posteriormente, visitaremos Grožnjan, donde los viñedos y olivares son esenciales. Pasearemos por sus calles empedradas y conoceremos el proceso de elaboración de vinos y aceites de oliva.

Finalizaremos el tour regresando a vuestro hotel de Opatija a las 17:00 horas.