Visita a una almazara y su olivar + Cata de aceite

En esta experiencia visitaremos una almazara de Oristán y su olivar para conocer los secretos del oro líquido de Cerdeña. Además, realizaremos una cata de aceite.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en la entrada del olivar de Oristán, ubicado a las afueras de esta localidad del oeste de Cerdeña. Comenzaremos un recorrido por una campiña de olivos centenarios.

De la mano de Paola y Antonello, propietarios de la finca, conoceremos el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra. Visitaremos los terrenos, donde veremos una granja de animales, un antiguo pozo y un molino de piedra.

Viviremos una experiencia en contacto con la naturaleza y las tradiciones de Cerdeña. Paola y Antonello nos compartirán curiosidades sobre los olivos y cómo se elabora este producto característico de la dieta mediterránea.

Posteriormente, visitaremos la almazara, donde recibirán una explicación detallada del proceso de obtención del aceite de oliva. Terminaremos la actividad con una cata de aceite, donde podremos disfrutar del oro líquido de Cerdeña.

Tras dos horas de experiencia, nos despediremos en la entrada del olivar.