Visita a una almazara y su olivar + Cata de aceite

En esta experiencia visitaremos una almazara de Oristán y su olivar para conocer los secretos del oro líquido de Cerdeña y realizar una cata de aceite.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la entrada del olivar de Oristán, ubicado en las afueras de esta localidad del oeste de Cerdeña. Durante la visita, conoceremos un olivar de olivos centenarios.

Con la guía de Paola y Antonello, propietarios de la finca, descubriremos el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra. Recorreremos sus terrenos, donde veremos una granja de animales, un antiguo pozo y un molino de piedra.

La experiencia nos permitirá conectarnos con la naturaleza y las tradiciones de Cerdeña. Paola y Antonello compartirán curiosidades sobre los olivos y el proceso de elaboración de este producto característico de la dieta mediterránea.

Posteriormente, visitaremos la almazara, donde se explicará detalladamente el proceso de obtención del aceite de oliva. La actividad culminará con una cata de aceite.

Tras dos horas de experiencia, nos despediremos en la entrada del olivar.