Visita a una almazara y su olivar + Cata de aceite

En esta experiencia visitaremos una almazara de Oristán y su olivar para conocer los secretos del oro líquido de Cerdeña. Además, realizaremos una cata de aceite.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en la entrada del olivar de Oristán, ubicado a las afueras de esta localidad en el oeste de Cerdeña. Recorreremos una campiña de olivos centenarios.

Con Paola y Antonello, propietarios de la finca, descubriremos cómo producen el aceite de oliva virgen extra. Visitaremos sus terrenos, donde hay una granja de animales, un antiguo pozo y un molino de piedra.

Viviréis una experiencia en contacto con la naturaleza y las tradiciones de Cerdeña. Paola y Antonello compartirán curiosidades sobre los olivos y la elaboración de este producto emblemático de la dieta mediterránea.

Después, visitaremos la almazara para obtener una explicación detallada del proceso de obtención del aceite de oliva. Concluiremos la actividad con una cata de aceite.

Tras dos horas de experiencia, nos despediremos en la entrada del olivar.