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Tour

Cata de aceite de oliva

Gastronomía, tradición, sabor intenso... Si estáis en Ostuni, no dejéis de probar uno de los productos más típicos de la región de la Apulia. Podréis hacerlo en esta cata de aceite de oliva. Itinerario. Nos reuniremos a la hora indicada en la...

  • 1 hora
  • 7/10 | 9 reseñas

Gastronomía, tradición, sabor intenso... Si estáis en Ostuni, no dejéis de probar uno de los productos más típicos de la región de la Apulia. Podréis hacerlo en esta cata de aceite de oliva.

Itinerario

Nos reuniremos a la hora indicada en la Masseria Valente, donde realizaremos una cata de aceite de oliva. Conoceremos las propiedades de uno de los productos más significativos de la dieta mediterránea.

Tras las presentaciones, comenzaremos a caminar por las instalaciones de la masseria, recorriendo sus salas y aprendiendo sobre estas granjas y casas fortificadas, que fueron propiedad de aristócratas y pulleses de clase alta.

Posteriormente, saldremos al exterior y pasearemos entre olivos milenarios, disfrutando del campo de la Apulia. Abordaremos preguntas sobre la cosecha, la almazara y el proceso para obtener el aceite de oliva.

Tras la lección teórica, probaremos el aceite de oliva virgen extra de Apulia mediante una cata de las diferentes variedades producidas en la Masseria Valente. Una hora y diez minutos más tarde, nos despediremos en la entrada de la masseria.

Incluye

  • Guía en inglés.
  • Cata de aceites.

Ubicación

Ubicación de la actividad

Masseria Valente, Contrada Valente, 72017 Ostuni BR, Italy

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