Excursión a la Hacienda Chimalpa y convento de Zempoala

En esta excursión a la Hacienda Chimalpa conoceremos el origen del pulque, una bebida tradicional mexicana, y visitaremos el convento de Zempoala, Patrimonio de la Humanidad.

Itinerario

A la hora indicada, os recogeremos en vuestro hotel de Pachuca para partir hacia una de las haciendas pulqueras del estado de Hidalgo. El pulque, conocido como el Néctar de los Dioses, se elabora a partir de la fermentación del maguey o aguamiel y es un licor tradicional en México.

Visitaremos la Hacienda Chimalpa, donde conoceremos su labor y plantaciones de magueyes. Veremos el edificio principal, la iglesia monumental y la capilla de estilo colonial, así como instalaciones como el Salón Trojes y el Ruedo, donde se realizan shows ecuestres.

Luego, nos dirigiremos al acueducto del Padre Tembleque, destacado del Virreinato de la Nueva España del siglo XVI. A continuación, llegaremos al convento de Zempoala, un edificio de estilo plateresco con una elegante fachada. Junto con el acueducto, constituyen el Sistema Hidráulico del Acueducto del Padre Tembleque, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Finalmente, nos detendremos en el pueblo de Zempoala para que podáis almorzar por cuenta propia y regresaremos a Pachuca, dejándoos en vuestro hotel diez horas después de la recogida.