Tour del pisco por el Alto Elqui

¿Te has preguntado alguna vez cómo se produce el aguardiente más representativo de Chile? En este recorrido por el pisco en el Alto Elqui, una de las regiones más icónicas para su producción, tendrás la oportunidad de descubrirlo a los pies de la cordillera de los Andes.

Itinerario

En el horario establecido, nos encontraremos en la calle O’ Higgins s/n de Pisco Elqui, desde donde iniciaremos nuestro viaje hacia el fascinante Alto Elqui y sus bellos alrededores.

Nuestra primera parada será en Monte Fraile, donde exploraremos la Sala de Ventas de la Cooperativa Agrícola del Elqui Capel. La siguiente visita nos llevará a la pisquera Fundo Los Nichos, reconocida como una de las más antiguas del país, con una historia que data del siglo XVIII. Aquí, recorreremos su cava subterránea para descubrir sus misterios.

A lo largo del trayecto, también conversaremos sobre la rica tradición del pisco en Chile y los orígenes de este destilado. Exploraremos las razones de su popularidad y las diferentes variedades que ofrece. ¡Todo será revelado durante nuestra aventura!

La excursión prosigue en la destilería de pisco artesanal Doña Josefa, donde conoceremos su campo de parronales y disfrutaremos de una merecida degustación de pisco sour. Una forma ideal de terminar la jornada.

Finalmente, regresaremos al punto de encuentro en Pisco Elqui, con un tiempo estimado de tres horas desde nuestra recogida.