Tour de la cachaza por Paraty

En este tour de la cachaza por Paraty se descubrirá la ciudad desde una perspectiva diferente. Se probarán varios tipos de esta bebida destilada típica de Brasil.

Itinerario

A la hora indicada, nos reuniremos frente a la iglesia Matriz para iniciar el tour de la cachaza por Paraty, que mezcla historia y degustaciones. Durante el recorrido, se compartirá la historia de la cachaza, desde la llegada de la caña de azúcar a Brasil hasta el proceso de producción, incluyendo sus conexiones con África. Se revelarán datos interesantes sobre su calidad y precio en el pasado.

Se visitarán cinco bares de cachaza en Paraty: Armazém da Cachaça, Cachaçaria Cana Caiana, Alambique Antônio Mello, Empório da Cachaça y Escritório da Cachaça. En estos lugares se degustarán diferentes tipos de cachazas y licores y se podrá probar el cóctel Jorge Amado, destacado como la bebida más popular de la región.

Paraty también es reconocida como un centro gastronómico. Durante el tour, se proporcionarán recomendaciones de restaurantes acorde a los gustos culinarios de los participantes.

El tour concluirá en la Oficina de Cachaça, con una duración de entre una hora y 40 minutos y dos horas de actividad.