Visita a una fábrica de queso parmesano y jamón

Disfrutad de dos de los productos más importantes de Parma con este tour. Conoceremos los secretos del queso parmesano y del ‘prosciutto’.

Itinerario

Comenzaremos el tour con la recogida en el punto de encuentro que escojáis. Conoceremos el jamón de Parma y el queso parmesano. La primera parada será en una fábrica de queso parmesano (parmigiano reggiano), donde un experto explicará el proceso de fabricación. Después, disfrutaremos de una degustación de varios tipos de queso parmesano acompañados de vino local.

Posteriormente, visitaremos una fábrica de jamón de Parma o de ‘prosciutto’. Aquí exploraremos salas como la de salado o refrigeración y descubriremos los secretos de este jamón dulce. La experiencia culminará con una degustación de varias clases de jamón acompañado de vino Malvasía.

Finalizaremos el tour regresando al punto de inicio en Parma.

Puntos de encuentro

Al hacer la reserva, podréis escoger entre los siguientes puntos de encuentro:

Frente al Hotel Mercure Parma Centro Stendhal (Via Giambattista Bodoni, 3).Frente a los Hoteles NH Parma (Viale Paolo Borsellino, 31).Parcheggio Est?, 43123, Parma PR.Consorzio del Prosciutto di Parma, Largo Piero Calamandrei 1/a, 43121.