Cambodian’s Gastronomy Cooking Class

La gastronomía camboyana es rica y variada, con sabores que la diferencian de los países vecinos. Para comprender y apreciar plenamente la cocina jemer, es importante familiarizarse con las diversas materias primas en su estado natural, así como estudiar y practicar los métodos tradicionales jemer de preparación de alimentos.

Nuestra clase de cocina le ofrece la posibilidad de descubrir esto en un entorno limpio y cómodo, impartida de forma divertida. Las clases se realizan en grupos de hasta 12 participantes. Se enseña a los alumnos a cocinar platos completos desde cero: entrante, plato principal y postre. Cada alumno recibe todos los ingredientes para cocinar su propio plato. Todo el trabajo de preparación y cocción es práctico, realizado íntegramente por nuestros alumnos.