Tour gastronómico por Istria

Descubre la gastronomía de la península de Istria con este tour por Hum, Motovun y Grožnjan. Degustarás sus productos más típicos y admirarás la belleza de estos pueblos.

Itinerario

Pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Portorož a las 9:00 horas y comenzaremos este tour en busca de los deliciosos sabores de la península de Istria.

El primer destino será Hum, considerada la ciudad más pequeña del mundo. Exploraremos sus calles en busca del biska, un brandy típico hecho con especias, que solo se elabora en Hum.

A continuación, nos dirigiremos a Motovun, una ciudad medieval famosa por monumentos como el campanario de la iglesia de San Esteban. Recorreremos sus calles y conoceremos la trufa blanca, uno de sus secretos mejor guardados.

Disfrutaremos de su sabor en un restaurante local, donde aprenderemos a elaborar un plato con productos típicos, que incluira trufa y vino.

Finalmente, nos trasladaremos a Grožnjan, conocido por su industria vinícola y olivarera y una gran cantidad de galerías de arte. Estaremos de vuelta en Portorož a las 17:00 horas aproximadamente.