Montenegro Wine Road - Private Tour

La tradición de la producción de vino en Montenegro se ha nutrido durante siglos. Durante siglos, el vino ha sido parte de la fe, la cultura y las costumbres montenegrinas, por lo que no es raro que Montenegro sea llamado “la tierra del vino”. Vea la belleza natural de la región por la que pasa la ruta del vino, la tradición y las características específicas de la zona vinícola, y aprenda sobre la tradición de la producción de vino en Montenegro. Los anfitriones ofrecerán vino de sus bodegas con especialidades montenegrinas, ¡y depende de usted disfrutar de la belleza de las bebidas, la comida y un ambiente inigualable!Visitaremos uno de los viñedos más grandes y hermosos de Europa: el campo de Ćemovsko. Parece increíble, pero incluso el 95% del viñedo “Ćemovsko field” se recolecta manualmente. Durante la cosecha, que dura desde agosto hasta finales de septiembre, cuando se reúnen más de 2.000 recolectores, esta área parece una escena de una película épica.Después de un paseo en tren turístico (disponible solo durante la temporada de verano) a través del viñedo y un breve descanso en el mirador, llegamos al ‘’corazón’’ del viñedo, la bodega “Sipčanik”. Esta bodega se encuentra a una profundidad promedio de más de 30 metros bajo tierra, en forma de túnel de viento de 356 metros de largo, un ancho promedio de 13,5 metros y una altura de 7 metros. Antes de entrar en la bodega, tendrá una oportunidad única de disfrutar del mirador con vistas a todo el viñedo, donde experimentará todos los climas dentro de una sola bodega.En la bodega “Sipčanik” hay una vinoteca con todos los vinos de “Plantaže” y otros productos. En la bodega, se prevé: una degustación de 3 tipos de vinos, bruschetta con queso Njeguški a la plancha con aceite de oliva y romero.Después de visitar la bodega ”Šipčanik”, nos dirigiremos hacia la casa rural y la bodega tradicional local en el pueblo de Nudo. Los vinos de esta bodega provienen de la región vinícola más pequeña de Europa: Nudo. Y Nudo es un pequeño pueblo en Nikšić, en la frontera con Bosnia y Herzegovina, a dieciocho kilómetros de Trebinje y cuarenta de Risan. Es rico en patrimonio cultural e histórico, lo que es otro motivo más para visitarlo. Cuando pruebe sus vinos, dondequiera que esté, le transportarán a las fincas épicas de las altas colinas de piedra de Montenegro y los verdes campos cultivables de Nudo, y oirá cómo murmura el río Zaslapnica y cómo los vientos que vienen del mar Adriático y Orjen chocan sobre el pueblo de Nudo. Durante años, esta bodega ha ganado los premios más prestigiosos en todas las ferias internacionales y es la bodega más exitosa de Montenegro. En sus bodegas y sala de degustación, decoradas tradicionalmente con piedra y madera, disfrutará de los maravillosos aromas de las bebidas y las especialidades locales tradicionales. Visite el viñedo y la bodega, degustando 1 brandy, 2 licores de hierbas y 3 vinos con un aperitivo adecuado (prosciutto, queso, pan casero y miel), almuerzo (gulash, patatas y carne asada, ensalada) y postre (algunos de los pasteles caseros).Después del almuerzo, regreso. Volveremos al punto de partida.