Excursión a los cafetales de Sarangkot

En esta excursión a los cafetales de Sarangkot desde Pokhara conoceremos a los productores locales y aprenderemos sobre el café orgánico.

Itinerario

A la hora indicada se recogerá a los participantes en su hotel de Pokhara para dirigirse a los cafetales de Sarangkot.

Primero, se llegará a Lakeside, donde se realizará una caminata a orillas del lago Phewa, observando pescadores y las terrazas de arroz.

Se tomará un sendero en ascenso, caminando durante dos horas hasta una aldea donde la comunidad de productores de café dará la bienvenida. Se explorará el pueblo y las plantaciones de café, incluyendo un criadero de abejas donde se podrá degustar miel.

El recorrido también incluye visitas a cooperativas locales de mujeres que producen artesanías reciclables, donde se escucharán sus historias y se podrá adquirir artesanía local.

Se visitarán los cafetales para aprender sobre la producción de café de calidad, incluyendo la floración de las plantas de café arábica y las labores de siembra o cosecha, según la temporada.

Se conocerá el centro de procesamiento de café de Khadkathar, con demostraciones de las fases de tratamiento de semillas de café como el descascarillado, la selección y el secado.

La jornada concluye con un almuerzo local en la finca. Después, se regresará a Pokhara para dejar a los participantes en su hotel cinco horas y media después de la recogida.