Excursión a los cafetales de Sarangkot

En esta excursión a los cafetales de Sarangkot desde Pokhara conoceremos a los productores locales, que nos enseñarán su aldea y los secretos del café orgánico.

Itinerario

A la hora indicada, os recogeremos en vuestro hotel de Pokhara para dirigirnos hacia los cafetales de Sarangtok. Comenzaremos en Lakeside con una caminata a orillas del lago Phewa, donde podremos observar a los pescadores y las terrazas de arroz.

Tomaremos un sendero cuesta arriba y caminaremos durante dos horas hasta llegar a una aldea, donde seremos recibidos por la comunidad de productores de café. Durante la visita, pasaremos por un criadero de abejas, donde podrás probar miel.

Conoceremos algunas de las cooperativas locales de mujeres que participan en la producción de artesanías reciclables. Escucharemos sus historias y visitaremos su tienda, donde podréis adquirir recuerdos hechos a mano.

Visitaremos los cafetales y descubriremos los métodos para producir café de alta calidad. Dependiendo de la temporada, podremos observar la floración de las plantas de café arábica y ver a las caficultoras locales en las labores de sembrado o cosecha.

Asimismo, conoceremos el centro de procesamiento de café de Khadkathar, donde se realizará una demostración de las fases de tratamiento de las semillas, como el descascarillado, la selección y el secado.

El día culminará con un almuerzo local servido en la finca. Después, regresaremos a Pokhara y os dejaremos en vuestro hotel cinco horas y media después de la recogida.