Tour del vino por Pompeya

En este tour del vino por Pompeya descubriremos las antiguas técnicas utilizadas por los romanos para la elaboración del vino. Visitaremos viñedos y salas de almacenamiento con barriles y ánforas.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la Piazza Esedra de Pompeya para dar comienzo a esta experiencia enológica en la que conoceremos cómo era el mundo del vino en época romana.

Iniciaremos el tour con un recorrido por los viñedos de los alrededores de Pompeya, donde podremos descubrir los tipos de uvas y procesos de elaboración del vino en la región de Campania.

La excursión continúa con una visita guiada por una bodega, donde aprenderemos sobre las técnicas romanas de la elaboración del vino, utilizando ánforas como se hacía en la antigua Pompeya. Veremos la pasión y el conocimiento que los viticultores locales aplican en el proceso.

Visitemos una antigua cámara de almacenamiento y refinación de vino conservada. Este espacio está equipado con barriles y ánforas antiguas, ofreciendo una visión de cómo se guardaba y perfeccionaba el vino.

Después, nos dirigiremos al comedor de la bodega, donde haremos una cata de vinos tintos, blancos y espumosos. Luego, disfrutaremos de un almuerzo o cena según el horario escogido, con la oportunidad de saborear vinos locales maridados con platos elaborados con ingredientes de origen local.

Finalizada la comida, regresaremos a la estación de Pompeya tras dos horas y media.