Tour del vino por Pompeya

En este tour del vino por Pompeya descubriremos las técnicas utilizadas por los romanos para la elaboración del vino, visitando viñedos y salas de almacenamiento con barriles y ánforas.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la Piazza Esedra de Pompeya para comenzar esta experiencia enológica. Iniciaremos con un recorrido por los viñedos de los alrededores de Pompeya, donde se presentan los tipos de uvas y procesos de elaboración del vino de la región de Campania.

La excursión incluye una visita guiada por una bodega, donde conoceremos las técnicas romanas en la elaboración del vino, utilizando ánforas al estilo de la antigua Pompeya. Se evidenciará la dedicación de los viticultores locales al proceso.

Observaremos una antigua cámara de almacenamiento y refinación de vino conservada, amueblada con barriles y ánforas antiguas que ilustran cómo se guardaba el vino en el pasado.

Luego, en el comedor de la bodega, realizaremos una cata de vinos tintos, blancos y espumosos. Después, disfrutaremos de un almuerzo o cena, según el horario reservado, con vinos locales maridados con platos de ingredientes de origen local.

Finalizada la comida, regresaremos a la estación de Pompeya, donde se concluirá el tour después de dos horas y media.