Tour del vino por Pompeya

En este tour del vino por Pompeya descubriremos las antiguas técnicas utilizadas por los romanos para la elaboración del vino. Visitaremos viñedos y salas de almacenamiento con barriles y ánforas.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la Piazza Esedra de Pompeya para comenzar esta experiencia enológica sobre el mundo del vino en época romana.

Iniciaremos el tour con un recorrido por los viñedos de los alrededores de Pompeya, donde conoceremos los tipos de uvas y procesos de elaboración del vino de la región de Campania.

La excursión incluye una visita guiada a una bodega, donde aprenderemos sobre las técnicas romanas de elaboración del vino, utilizando ánforas. Los viticultores locales compartirán su dedicación al proceso.

Veremos una antigua cámara de almacenamiento y refinación de vino conservada, amueblada con barriles y ánforas antiguas, mostrando cómo se guardaba y perfeccionaba el vino en el pasado.

Después, en el comedor de la bodega, realizaremos una cata de vinos tintos, blancos y espumosos. Luego, disfrutaremos de un almuerzo o cena, según el horario escogido, con vinos locales maridados con ingredientes de origen local.

Finalizada la comida, regresaremos a la estación de Pompeya, donde finaliza el tour tras dos horas y media.