Visita al Palacio Real de Portici + Clase de cocina napolitana

En esta clase de cocina napolitana, prepararéis recetas de Campania y realizaréis una visita guiada por el Palacio Real de Portici.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en la vía dell'Università en Portici, a 10 kilómetros de Nápoles. Caminaremos hacia el Palacio Real de Portici, una de las residencias del antiguo rey Borbón de Nápoles. Realizaremos una visita guiada de una hora, donde exploraremos sus salas, admiraremos sus decoraciones y conoceremos anécdotas de la familia real. Actualmente, el palacio alberga la Facultad de Agronomía de la Universidad Federico II.

Finalizada la visita, regresaremos al punto de encuentro para comenzar la clase de cocina napolitana. Dispondréis de todos los ingredientes necesarios para cocinar. El plato a preparar variará según la temporada, pudiendo incluir ñoquis tricolores caseros, pasta fresca, pizza, dorada con friarielli o albóndigas con salsa al estilo de los domingos napolitanos. Aprenderéis y disfrutaréis en el proceso.

Al finalizar, degustaréis vuestra creación con un vaso de vino, agua y café. Al concluir, recibiréis un diploma con la receta para replicar en casa. Esta experiencia tiene una duración total de cuatro horas.