Visita a una bodega de Pozzolengo

En esta actividad visitaremos una bodega de Pozzolengo y realizaremos una cata de vinos en esta hacienda histórica de Lombardía que data de los siglos XIV y XV.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la Localitá Cascina Ceresa, donde disfrutaremos de una visita a esta bodega de Pozzolengo.

Comenzaremos el tour con un paseo por los viñedos, donde veremos las hileras de vides, que producen las uvas que se utilizan para elaborar los vinos de Denominación de Origen del Lago de Garda.

Conoceremos la filosofía de la compañía y las técnicas de cultivo, luego visitaremos las instalaciones de la bodega moderna para aprender sobre el proceso de transformación de las uvas en vino.

A continuación, entraremos en la bodega antigua, construida entre los siglos XIV y XV. Allí revisaremos su historia y realizaremos una cata de vinos, acompañada de embutidos, pan y queso Grana Padano.

Después de una hora y media, daremos por concluida la visita al finalizar la degustación.