Clase de cocina y cena con una familia india

Si quieres vivir una experiencia gastronómica diferente en Pune, apúntate a esta clase de cocina hindú y prueba los platos tradicionales cenando con una familia local.

¿Qué esperar?

Tras recogeros en vuestro hotel de Pune a las 18:00 horas, saldremos hacia la casa de la familia hindú que nos acogerá. Una vez allí, seremos recibidos con una bebida y comenzaremos con la experiencia. Nos dirigiremos a la cocina donde aprenderemos los trucos y técnicas para la elaboración de platos típicos.

Con la ayuda de la familia, prepararemos tres recetas. Para el entrante, se hará pakora (verdura frita) o samosa (empanadilla). Luego, un plato a base de verduras o arroz, acompañado de pan típico de India. También se enseñará a preparar un postre, ya sea kheer (arroz con leche) o gulab yamun.

Cuando el menú esté listo, nos sentaremos a cenar y compartiremos una velada con la familia india. Posteriormente, seremos llevados de vuelta a nuestro hotel de Pune.