Tour del champán por Reims y Hautvillers

En este tour por Reims y Hautvillers descubriremos la tradición vitivinícola de la zona, considerada la cuna del champán francés. Podréis probar sus espumosos.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos frente a la estación de tren de Reims para dirigirnos en minibús hasta los viñedos situados en las afueras de la ciudad.

Realizaremos la primera parada en una bodega familiar. Sus miembros nos enseñarán la sala de prensado de las uvas y nos explicarán cómo producen de forma artesanal sus champanes de elaboración propia. Para finalizar la visita, probaremos diferentes clases de estos vinos espumosos.

Tras despedirnos de la familia, continuaremos el tour atravesando el paisaje de viñedos de la zona, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Visitaremos los terroirs o terruños de champán, espacios parcelados que permiten unas condiciones óptimas para el cultivo de uvas destinadas a la producción de vinos espumosos.

La siguiente parada tendrá lugar en el pueblo de Hautvillers, donde pasaremos junto a la iglesia de Saint-Sindulphe, donde está enterrado Dom Pérignon. A continuación, visitaremos otra bodega familiar para disfrutar de una degustación de champán y productos locales.

Finalmente, regresaremos a la estación de tren de Reims, donde llegaremos cuatro horas y media más tarde.