Visita a la finca LA Organic con cata de aceites

El aceite de oliva es uno de los productos más exquisitos y básicos de la dieta mediterránea. Descubre todos los secretos de su proceso de elaboración visitando la finca LA Organic. Además, participarás en una cata de este oro líquido.

Itinerario

Nos encontraremos en la finca ecológica LA Organic, ubicada a las afueras de Ronda, para comenzar el recorrido. Iniciaremos con una exposición de fotografías sobre la historia del cultivo del olivar. Luego, caminaremos al invernadero donde se presentará una proyección y exploraremos la maquinaria del lugar, incluyendo la almazara.

La visita continuará por los huertos y fincas de LA Organic, donde observaremos jardines frutales, viñedos ecológicos y el camino de olivares, con hasta 20 variedades de olivos, tanto nacionales como de Grecia y Portugal.

Finalmente, accederemos a la zona de catas para degustar distintas variedades de aceite y aprender a identificar sus matices. Al finalizar la experiencia de una hora y 15 minutos, tendrás un mayor conocimiento sobre el producto rey de la gastronomía mediterránea.