Visita a la finca LA Organic con cata de aceites

El aceite de oliva es uno de los productos más exquisitos y básicos de la dieta mediterránea. Descubre todos los secretos de su proceso de elaboración visitando la finca LA Organic. Además, participarás en una cata de este oro líquido.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora que elijáis en la finca ecológica LA Organic, situada a las afueras de Ronda, para comenzar a recorrer sus terrenos. Empezaremos con una exposición de fotografías sobre la historia del cultivo del olivar. Luego, caminaremos al invernadero para ver una proyección y la maquinaria que alberga este espacio.

La visita continuará por los huertos y fincas de LA Organic, donde contemplaremos jardines frutales, viñedos ecológicos y el camino de olivares. Podremos observar hasta 20 variedades diferentes de olivos, muchas de ellas nacionales, así como de Grecia o Portugal.

Finalmente, accederemos a la zona de catas para degustar diferentes variedades del aceite y aprender a detectar sus matices. Al final de esta experiencia de una hora y 15 minutos, habremos adquirido un conocimiento significativo sobre el producto rey de la gastronomía mediterránea.