Visita a la finca LA Organic con cata de aceites

El aceite de oliva es uno de los productos más exquisitos y básicos de la dieta mediterránea. Descubre todos los secretos de su proceso de elaboración visitando la finca LA Organic. Además, participarás en una cata de este oro líquido.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora que elijáis en la finca ecológica LA Organic, situada a las afueras de Ronda, para comenzar a recorrer sus terrenos. Comenzaremos con una exposición de fotografías sobre la historia del cultivo del olivar, seguida de una caminata hacia el invernadero donde disfrutaremos de una proyección y veremos la maquinaria asociada.

Continuaremos por los huertos y fincas de LA Organic, observando jardines frutales, viñedos ecológicos y el camino de olivares, donde se encuentran hasta 20 variedades de este árbol, nacionales y de Grecia o Portugal.

Finalizaremos en la zona de catas degustando diferentes variedades de aceite, aprendiendo a detectar sus matices. Tras una hora y 15 minutos, concluirá el tour con un mayor conocimiento del producto rey de la gastronomía mediterránea.