Visita às Bodegas Yllera, El Hilo de Ariadna

Descubra a combinação de vinho, arte, mitologia e história em uma experiência única. Explore uma das adegas mais impressionantes do planeta e conheça a origem do vinho de maneira envolvente.

Itinerário

No horário estipulado, iniciaremos nosso encontro na Bodega Histórica Enoturismo Yllera, situada em Rueda, famosa por ser o centro do vinho verdejo (um icônico vinho branco da região). Preparar-se para descer a 20 metros de profundidade e explorar um labirinto de mais de um quilômetro. Neste ambiente de construção mudéjar do séc. XIV, você vivenciará uma experiência sensorial conectada ao Mito do Minotauro, conhecendo a história e os vinhos das Bodegas Yllera.

Ao adentrar na lenda de "O Fio de Ariadne", você terá a oportunidade de descobrir a variedade dos vinhos do grupo, incluindo espumantes, brancos de Rueda, tintos jovens e reservas, que passaram por processo de envelhecimento em barrica e garrafa.

Seguindo para os vinhedos, deixaremos a mitologia para trás e poderemos ver de perto o terroir e as diferentes variedades de uvas características da Denominação de Origem Rueda e da adega.

A visita culminará com uma degustação, onde você poderá saborear quatro vinhos, cada um acompanhado de um aperitivo.