Visita a las bodegas Sylvie Fahrer et Fils

En esta exploración de las bodegas Sylvie Fahrer et Fils, tendrás la oportunidad de descubrir los misterios de los vinos de Alsacia. Podrás recorrer el área de producción y participar en una serie de catas de vino.

Modalidades

Al realizar tu reserva, podrás elegir entre tres modalidades. Todas comienzan en la entrada de las bodegas Sylvie Fahrer et Fils, ubicadas en Saint-Hippolyte, Alsacia. A continuación, se detallan las características de cada opción:

Visita con cata de vino (1 hora)

En esta opción, disfrutarás de una recorrido por las bodegas Sylvie Fahrer et Fils. Iniciaremos con una breve historia de la bodega y del vino alsaciano. Conocerás el método de producción del vino que se ha mantenido en este lugar a lo largo de cuatro generaciones. ¡Descubrirás la razón de su gran éxito!

Después de familiarizarte con el proceso de elaboración del vino en Sylvie Fahrer et Fils, tendrás la oportunidad de participar en una cata de vino guiada. ¡Culminará el tour de manera excepcional!

Visita con cata a ciegas (1 hora y 15 minutos)

Si eliges esta opción, disfrutarás de una visita guiada a la bodega, seguida de una cata a ciegas. Así es, tus sentidos se agudizarán mientras intentas adivinar si el vino es blanco, rosado o tinto, utilizando copas oscuras. ¡Experimentarás la autenticidad de un verdadero profesional!

Visita con cata y maridaje (1 hora y 15 minutos)

Tras la visita a la bodega, participarás en una cata donde los vinos estarán maridados y comentados. Degustarás cuatro tipos de vino, acompañados de cuatro aperitivos de temporada, como pâte en croûte, salmón ahumado, queso y chocolate. ¡Una experiencia gastronómica que no querrás perderte!