Visita a las bodegas de Saint-Émilion

Descubrid el proceso de elaboración del vino y las técnicas vitivinícolas en esta visita por dos Châteaux de Saint-Émilion. ¡Disfrutaréis además de una cata de vinos Grand Cru!

Itinerario

A la hora que elijáis, nos reuniremos en la bodega Château Tour Baladoz en Saint-Laurent-des-Combes para aprender sobre el vino de la zona de Saint-Émilion.

Primero, conoceremos el interior del Château y las técnicas de elaboración de vinos. Veremos desde la bodega de la cuba hasta la bodega de barril y las instalaciones técnicas del Château.

Después, visitaremos sus viñedos para observar las diferentes variedades de uva usadas en la elaboración del vino y aprender sobre el b
proceso de cultivo y la fase de maduración.

Luego, nos dirigiremos al Château La Croizille, donde realizaremos un tour por sus instalaciones y aprenderemos a diferenciar las técnicas de los diferentes productores. Las innovaciones tecnológicas mejoran el proceso de elaboración, resultando en unos vinos de excelente calidad.

Para terminar, disfrutaréis de una cata de tres vinos de la denominación Saint-Émilion Grand Cru. La experiencia finalizará en esta última bodega.

Visita con cata gourmet

Si optáis por esta modalidad, iniciaremos en la bodega Château Tour Baladoz, visitando sus instalaciones y viñedos.

A continuación, exploraremos la bodega Château La Croizille y disfrutaremos de sus panorámicas de Saint-Émilion. La visita concluirá con una cata de 3 vinos acompañada de una tabla de quesos y embutidos.