Demostración de cocina peruana en la hacienda de La Caravedo

En esta demostración de cocina peruana en la hacienda de La Caravedo se presentarán recetas tradicionales del país, junto con una exhibición de caballos de paso y una cata de piscos.

Itinerario

El encuentro será a la hora acordada en la hacienda de La Caravedo, donde se dará la bienvenida con un pisco sour. A continuación, un chef experimentado llevará a cabo la demostración de cocina peruana, explicando los platos típicos y compartiendo secretos de la gastronomía local.

Se realizará una visita a la destilería de La Caravedo, la más antigua en activo del continente americano. El recorrido concluirá con una cata de cinco piscos, que ayudará a abrir el apetito.

Continuaremos en el restaurante, donde se degustarán platos típicos preparados por el chef. El almuerzo o cena dependerá de la hora elegida, e incluirá un entrante, un plato principal, un postre y una bebida.

Finalmente, se presenciará una exhibición de caballos de paso peruanos, mostrando los movimientos de esta raza autóctona. La actividad, que dura cuatro horas y media, concluirá al finalizar la exhibición.