Demostración de cocina peruana en la hacienda de La Caravedo

En esta demostración de cocina peruana en la hacienda de La Caravedo seréis testigos de cómo se elaboran las recetas más famosas del país al modo tradicional. Además, veréis una exhibición de caballos de paso y haréis una cata de piscos.

Itinerario

Nos reuniremos a la hora indicada en la hacienda de La Caravedo, donde os daremos la bienvenida con un pisco sour.

A continuación, un chef experimentado explicará los platos que se prepararán y hará una demostración de cocina peruana. Veréis cómo se elaboran algunas de las recetas más tradicionales de Perú y podréis aprender sobre su gastronomía.

Después, haremos una visita a la destilería de La Caravedo y recorreremos sus instalaciones. Es la destilería en activo más antigua del continente americano. El tour concluirá con una cata de cinco piscos.

Para finalizar, nos dirigiremos al restaurante para degustar un almuerzo o cena, según la hora que hayáis elegido, que constará de un entrante, un plato principal, un postre y una bebida.

Por último, presenciaremos una exhibición de caballos de paso peruanos, disfrutando de los movimientos de esta raza autóctona.

Después de cuatro horas y media, daremos por concluida la actividad.