Visita a la finca El Ocaso

¿Os gustaría conocer el funcionamiento de una auténtica finca cafetera colombiana? Visitaremos la finca El Ocaso en esta excursión desde Salento.

Itinerario

A la hora que elijáis, nos reuniremos en la Plaza Principal de Salento, frente a la iglesia de Nuestra Señora del Carmen. Cuando estemos todos, subiremos a los jeeps y pondremos rumbo a la finca El Ocaso, una de las más prestigiosas del Quindío.

En El Ocaso tendréis la oportunidad de conocer el proceso de funcionamiento de una finca cafetera de Colombia. Se explicará el camino que siguen los granos de café desde su cultivo hasta la taza, así como los diferentes tipos de café y su preparación. Durante la visita a las instalaciones, conoceréis el trabajo de la recolecta del café, el secado de los granos y su paso por la moledora. Además, aprenderéis a preparar café como auténticos colombianos y tendréis la oportunidad de degustarlo, con énfasis en su aroma y sabor.

Después de hora y media visitando la finca El Ocaso, regresaremos en jeep al centro de Salento, donde nos despediremos.