Visita a la finca El Ocaso

¿Os gustaría conocer el funcionamiento de una auténtica finca cafetera colombiana? Visitaremos la finca El Ocaso en esta excursión desde Salento. ¡Imprescindible!

Itinerario

A la hora que elijáis, nos reuniremos en la Plaza Principal de Salento, frente a la iglesia de Nuestra Señora del Carmen. Después de reunirnos, subiremos a los jeeps y nos dirigiremos a la finca El Ocaso, reconocida en el Quindío.

En la finca, conoceréis el proceso de funcionamiento de una finca cafetera de Colombia, incluyendo las etapas que siguen los granos de café desde su cultivo hasta la taza, los distintos tipos de café y sus métodos de preparación. Visitaréis las instalaciones de la finca, donde aprenderéis sobre el trabajo de recolecta del café, el secado de los granos y su paso por la moledora. También aprenderéis a preparar café de manera tradicional. Tras ello, degustaréis el café, prestando atención a su aroma y sabor.

Después de una hora y media en la finca El Ocaso, regresaremos en jeep al centro de Salento, donde nos despediremos.