Clase de cocina con una familia afrobrasileña

¿Os gusta probar sabores nuevos? En esta clase de cocina en Salvador de Bahía aprenderéis a preparar platos típicos de la gastronomía afrobrasileña junto a una familia local.

Itinerario

A la hora indicada, comenzaremos la experiencia con la recogida en vuestro hotel de Salvador de Bahía. Nos dirigiremos al mercado del Pescado para comprar ingredientes. Durante este recorrido, discutiremos las recetas tradicionales del estado de Bahía y seleccionaremos pescado, especialmente para la moqueca.

Luego, visitaremos el mercado Rio Vermelho para conseguir verduras frescas y fruta para preparar una auténtica caipiriña.

A continuación, iremos a la casa de una familia afrobrasileña. Tras hacer las presentaciones, iniciaremos la clase de cocina. Después, podremos degustar nuestros propios platos, incluyendo la moqueca de pescado, acompañada de frijoles, arroz, farofa y mermelada de plátano.

La actividad concluirá después de cinco horas en el punto de partida.