Tour de viñedos y bodegas por el valle de Itata

Este recorrido desde Concepción permite explorar la rica herencia vitivinícola del valle chileno de Itata, donde se podrá apreciar su artesanía local y degustar la tradicional chupilca.

Itinerario

Iniciaremos a las 9:00 horas la jornada saliendo desde vuestro alojamiento en Concepción, dirigiéndonos hacia el valle de Itata, reconocido como una de las principales regiones vitivinícolas del centro chileno.

Nuestra primera parada será en una bodega histórica ubicada en Portezuelo, un encantador poblado al norte de la unión de los ríos Ñuble e Itata. Mientras paseamos por sus viñedos, descubriremos la historia detrás de estos cultivos, que fueron traídos a Chile por los jesuitas hace más de dos siglos.

Durante nuestra visita, observaremos tres variedades de uvas: País, Cinsault y Moscatel. Cada tipo produce una uva con características únicas. Participaremos en una degustación de vinos en la bodega, donde también se ofrecerá la oportunidad de probar la chupilca, una bebida típica de la región que se elabora combinando vino tinto con harina tostada.

Continuaremos nuestro recorrido en Chillán, una pintoresca ciudad del valle. Aquí, visitaremos su mercado local, donde se exhibe una variada selección de artesanías regionales. Se dispondrá de una hora libre para almorzar en el área, y después de este tiempo, nos dirigiremos a un viñedo en el municipio de Bulnes.

En este viñedo, aprenderemos sobre las variedades de vides cultivadas y degustaremos los vinos que producen en su bodega. Luego de esta cata, iniciaremos el viaje de regreso a vuestro alojamiento en Concepción, donde se prevé nuestra llegada alrededor de las 22:00 horas.