Bodegas Codorníu - Visitas Guiadas
Bodegas Codorníu, con sede en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona) y origen en 1551, es la casa pionera del cava en España, famosa por sus cavas modernistas y una amplia gama de espumosos elaborados por el método tradicional.
Un viaje apasionante a los orígenes del cava: Codorníu es sinónimo de la historia de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVI. Es la empresa familiar más antigua de España y una de las más antiguas del mundo. Actualmente cuenta con más de 450 años de historia.
Manuel Raventós, el gran impulsor de Codorníu, contrató en 1895 al arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch (coetáneo de Gaudí) para ampliar la bodega. El edificio que construyó simboliza la fructífera alianza entre la naturaleza y la labor humana y es un homenaje de piedra al silencio del cava.
Desde 1976 son Monumento Histórico Artístico y uno de los más impresionantes ejemplos de arquitectura dedicada a la elaboración y crianza de cavas.
Bajo tierra en un dédalo de cavas subterráneas es donde, desde hace un siglo, los cavas Codorníu realizan la segunda fermentación y crianza a una temperatura siempre constante. En 1872, Josep Raventós Fatjó elaboró cava por primera vez en España siguiendo el Método Tradicional y utilizando uvas autóctonas del Penedés: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. De esta manera instauró una industria completamente nueva en la región y vinculó la marca Codorníu a la historia del cava.
El ticket impreso o en dispositivo móvil es de acceso directo en la entrada.
CODORNIU THE ICONIC TOUR - Incluye:
- Cálida bienvenida en la Sala Puig, también conocida como la Catedral del Cava
- Obtén una visión general de la rica historia de la empresa que se remonta a 1551.
- Recorrido Modernista: Explora la obra arquitectónica de Josep Puig i Cadafalch, declarada Monumento Histórico-Artístico en 1976.
- Sumérgete en la historia y el patrimonio de la familia Codorníu.
- Descubre la belleza de los jardines de la bodega Codorníu.
- Explicaciones detalladas sobre el proceso de producción de cava.
- Descenso a las históricas cuevas subterráneas, que datan del final del siglo XIX, y un recorrido guiado en tren a través de las extensas cavas.
- Degustación de tres cavas premium acompañados por 3 chocolates.
Idioma de la visita: dependiendo del horario seleccionado:
● Castellano: Visitas a las 12:00h, 15:00h
● Inglés: 13:00h, 15:30h
● Catalán: 11:15h
Máximo 15 personas por visita.
Duración de la visita: 90 minutos.
Observaciones generales:
- Los menores de 18 años deben ir acompañados por un adulto.
- Aforo limitado. Se recomienda reserva previa. The Iconic Tour, requiere reserva previa.
Precios
Consejos
- Cómo llegar:
- ** Bus: SERVICIO DIRECTO DE BCN-CODORNIU-BCN (De lunes a viernes, no festivos)
- Salida a las 8.00h de Barcelona (Avenida Diagonal entre la plaza Francesc Macià y la Avenida de Sarrià) directo a Codorníu. Salida a las 18.05h de Codorniu directo a Barcelona
- SERVICIO BCN-SANT SADURNI-BCN La empresa Hillsa ofrece un servicio de línea regular de autobuses que enlazan Barcelona con Sant Sadurní. En este enlace http://hillsabus.com/Webnova/ pueden consultar sus horarios.
- ** Tren:
- Cercanías Renfe – Línea R4 Desde Barcelona-Sants o Barcelona Plaça Catalunya: Cercanía Renfe / Línea R4 dirección a Vilafranca del Penedès / Sant Vicenç de Calders / Estación de Sant Sadurní d’Anoia. Duración del viaje: 45 minutos + 30 minutos andando de la estación de tren a las bodegas o 5 minutos en taxi.
- ** Coche:
- Desde las autopistas AP7 o AP2, salida 27 – Sant Sadurní d’Anoia (a 40km de Barcelona y a 68km de Tarragona).
Ubicación
Ubicación de la actividad
Punto de encuentro
Avda Jaume de Codorníu s/n - Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)