Visita a una fábrica conservera + Marismas de Santoña

Itinerario

El tour comienza frente al mural de bienvenida de Santoña, en la Avenida de Lons. Se hará una introducción a la historia y cultura local, destacando la figura de Juan de la Cosa y la importancia del Faro del Caballo. Posteriormente, se visitará el Parque Natural de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel, con explicaciones sobre su relevancia medioambiental y las aves migratorias presentes.

Se visitará una fábrica conservera de anchoas, donde se podrá observar el proceso de elaboración de los filetes de anchoa, desde el limpiado del pescado hasta su envasado. La experiencia culminará con una degustación de anchoas de Santoña, reconocidas como un producto emblemático de Cantabria y de la gastronomía nacional.

La duración del tour será de aproximadamente una hora y 45 minutos a dos horas.