Cata de vino, queso y embutidos en Cagliari

Los sabores sardos son los protagonistas de esta cata de vino, queso y embutidos en Cagliari. Disfrutaremos de productos variados y conoceremos la historia detrás de cada bocado.

Itinerario

A la hora que elijáis, nos reuniremos en la Via Piero della Francesca. En este punto de Cagliari, nos recibirán en una enoteca donde disfrutaremos de una cata de sus mejores productos gastronómicos.

Nada más tomar asiento, comenzaremos a descubrir la riqueza vitivinícola de Cerdeña. Se servirán dos copas de vino local que maridaremos con quesos y embutidos típicamente italianos.

Hablaremos de los secretos detrás de cada vino y de los productos que probaremos. Conoceremos la historia de las empresas de las que proceden e indagaremos en la filosofía y tradición de estas compañías.

Acompañaremos los quesos y embutidos con mermeladas artesanales, aceitunas, miel, encurtidos y picatostes cocinados en horno de leña. Comprenderemos por qué la comida sarda es un elixir de longevidad.

Tras una hora y media de experiencia, daremos por concluida la degustación.