Cata de vino, queso y embutidos en Cagliari

Los sabores sardos son los protagonistas de esta cata de vino, queso y embutidos en Cagliari. Disfrutaremos de productos variados y conoceremos la historia que hay detrás de cada bocado.

Itinerario

A la hora que elijáis, nos reuniremos en la Via Piero della Francesca. En este punto de Cagliari, nos recibirán en una enoteca donde disfrutaremos de una cata de sus mejores productos gastronómicos.

Nada más tomar asiento, empezaremos a descubrir la riqueza vitivinícola de Cerdeña. Os serviremos dos copas de vino local que maridaremos con quesos y embutidos típicos italianos.

Hablaremos sobre los secretos de cada vino y de los diferentes productos que probemos. Conoceremos la historia de las empresas de las que proceden e indagaremos en la filosofía y tradición de estas compañías.

Acompañaremos los quesos y embutidos con mermeladas artesanales, aceitunas, miel, encurtidos y picatostes cocinados en horno de leña. Entenderéis por qué se dice que la comida sarda es un elixir de longevidad.

Tras una hora y media de experiencia, daremos por concluida la degustación.