Cata de vino, queso y embutidos en Cagliari

Los sabores sardos son los protagonistas de esta cata de vino, queso y embutidos en Cagliari. Se disfrutarán de productos variados y se conocerá la historia detrás de cada bocado.

Itinerario

A la hora que elijan, se reunirán en la Via Piero della Francesca en Cagliari. Allí, se recibirán en una enoteca para disfrutar de una cata de sus mejores productos gastronómicos.

Una vez acomodados, comenzarán a descubrir la riqueza vitivinícola de Cerdeña. Se servirán dos copas de vino local que se maridarán con quesos y embutidos típicos italianos.

Se hablará de los secretos detrás de cada vino y de los diferentes productos que se prueben. Se conocerá la historia de las empresas de origen e indagarán en la filosofía y tradición de estas compañías.

Los quesos y embutidos se acompañarán con mermeladas artesanales, aceitunas, miel, encurtidos y picatostes cocinados en horno de leña. Así, se entenderá por qué se dice que la comida sarda es un elixir de longevidad.

Tras una hora y media de experiencia, se dará por concluida la degustación.