Clase de cocina coreana con comida en Seúl

Elaborad los platos más típicos de Seúl en esta clase de cocina coreana. Compraremos los ingredientes en el mercado, los prepararemos y los saborearemos.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la salida número 2 de la estación de metro Jegi-dong. Desde allí, caminaremos hasta el Mercado de Gyeongdong, donde descubriremos los manjares coreanos. Las verduras y las especias llenarán cada rincón.

Compraremos los productos necesarios y nos dirigiremos a la clase en un local cercano. Allí aprenderéis a combinar hierbas tradicionales con ingredientes de temporada.

Descubriremos los secretos del recetario coreano mientras elaboramos diferentes platos y una variedad de guarniciones. Posteriormente, nos sentaremos a degustar nuestras creaciones. Será un almuerzo.

Tras tres horas, daremos por concluida la actividad en el lugar de la clase.

Menú

El menú de la clase de cocina coreana en Seúl varía según el día de la semana:

Lunes y martes: prepararemos bibimbap, kimchijeon y una sopa de temporada.Miércoles y jueves: aprenderemos a cocinar japchae, kimchijeon y una sopa de temporada.Viernes: cocinaremos dos tipos de kimchi, cerdo hervido o tofu, kimchijeon y una sopa de temporada.