Clase de cocina coreana con comida en Seúl

Elaborad los platos más típicos de Seúl en esta clase de cocina coreana con comida. Compraremos los ingredientes en el mercado, los prepararemos como un local y los saborearemos.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la salida número 2 de la estación de metro Jegi-dong. Desde allí, caminaremos hasta el Mercado de Gyeongdong, donde descubriremos los manjares coreanos más típicos. Las verduras y las especias llenarán cada rincón.

Compraremos los productos que necesitamos y nos dirigiremos a la clase, que tendrá lugar en un local cercano. Durante la clase, aprenderéis a combinar las hierbas tradicionales con los ingredientes de temporada.

Mientras elaboramos diferentes platos y una gran variedad de guarniciones, descubriréis los secretos del recetario coreano. A continuación, nos sentaremos a la mesa para degustar nuestras creaciones. Será un delicioso almuerzo.

Tras tres horas, daremos por concluida la actividad en el lugar de la clase.

Menú

El menú de la clase de cocina coreana en Seúl varía en función del día de la semana:

Lunes y martes: prepararemos bibimbap, kimchijeon y una sopa de temporada.Miércoles y jueves: cocinaremos japchae, kimchijeon y una sopa de temporada.Viernes: haremos dos tipos de kimchi, cerdo hervido o tofu, kimchijeon y una sopa de temporada.