Visita a una finca de café orgánico

En esta visita a una finca de café orgánico desde Taxco aprenderemos sobre la elaboración del café.

Itinerario

A la hora indicada, nos reuniremos en la calle Juan Ruiz de Alarcón en Taxco para viajar a la comunidad agrícola de Cacalotenango y visitar una finca de café orgánico.

Descubriremos los secretos de los cafetales mexicanos. Al llegar a la finca, exploraremos su huerto de café orgánico y los procesos desde el sembrado hasta el procesado.

Veremos las variedades de café cultivadas en la finca, la Marsella y la Costa Rica, y aprenderemos a identificar sus diferencias. Durante el recorrido, también haremos una degustación del café producido en la finca.

Para finalizar la visita, disfrutaremos de una comida que incluirá sopas de maíz, huevos y carne asada.

Al concluir, regresaremos a Taxco tras un recorrido de cuatro horas.