Tour de comida callejera por Trivandrum

Descubre la gastronomía callejera de Trivandrum con esta visita guiada. Degustarás varios platos tradicionales de la cocina de esta ciudad india.

Itinerario

Tras encontrarnos en el templo Kunnandan Ganapathi, nos dispondremos a explorar Trivandrum a través de los aromas y sabores más tradicionales. Acompañados de un guía experto en la gastronomía local, pasearemos por las calles más animadas de Trivandrum mientras degustamos platos típicos.

Nos adentraremos en los mercados tradicionales, donde las especias e ingredientes como el arroz, el pan, el pescado o el pollo son fundamentales. A medida que avanzamos, descubriremos la cultura gastronómica a través de diferentes elaboraciones.

En primer lugar, probaremos algunos snacks típicos de Kerala como el putu mayam (fideos de arroz), el pazham pori (plátano maduro frito) o el dhokla (masa de arroz y garbanzos). Además, degustaremos variedades de namkeens y kerala halwa, un dulce típico para finalizar la actividad.