Clase de cocina georgiana

En esta sesión de cocina georgiana, descubriréis la forma de preparar platos emblemáticos como berenjenas rellenas de nueces, khinkali o khachapuri. ¡Son realmente exquisitos!

Itinerario

Nos encontraremos a la hora elegida en la estación de metro de Avlabari, donde iniciará esta aventura culinaria al visitar la residencia de una familia georgiana. ¡Sus miembros serán nuestros instructores de cocina!

Bajo la orientación de Shorena, una experta con más de 30 años en la gastronomía local, aprenderemos a elaborar varios platos típicos, entre los que destacan el khinkali y el khachapuri, acompañados de berenjenas con nueces, una ensalada tradicional georgiana y pan de maíz.

Asumiréis el papel de chefs siguiendo las indicaciones de las recetas auténticas de Shorena. Una vez que hayamos cocinado, será el momento de degustar las delicias preparadas, que se servirán junto a queso georgiano sulguni y vino blanco.

Para brindar por nuestro trabajo, disfrutaremos de chacha, el brandy característico de Georgia. Al final de esta experiencia de tres horas, os guiaremos para llegar a la estación de metro más próxima, que se encuentra a tan solo 10 minutos, facilitando vuestro regreso al hotel o al destino de vuestra elección.

Clase privada de cocina

Si lo preferís, tenéis la opción de reservar una clase privada de cocina georgiana.