Taller de sushi en Tokio
¿Queréis descubrir los secretos del plato japonés por excelencia? En este taller de sushi en Tokio aprenderéis a preparar vuestros propios nigiris y makis. Itinerario. A la hora indicada nos encontraremos en el edificio Izumiya Akasaka y nos...
- 2 horas
¿Queréis descubrir los secretos del plato japonés por excelencia? En este taller de sushi en Tokio aprenderéis a preparar vuestros propios nigiris y makis.
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en el edificio Izumiya Akasaka y nos prepararemos para el taller de sushi. Comenzaremos con la lavado de manos al estilo tradicional, seguido de rallar wasabi fresco. El siguiente paso será la preparación del arroz, crucial para el sushi. Al dominar esta técnica, estaréis más cerca de ser auténticos itamaes.
Luego, utilizaremos ingredientes frescos, como atún, salmón, gambas y calamar, para crear ocho combinaciones distintas de nigiri y un temaki. Tras preparar el sushi, podréis probar vuestras creaciones. También hay una opción de cata de sake disponible para mejorar la experiencia culinaria.
Antes de finalizar el taller de dos horas, tendréis la oportunidad de tomarse fotos de recuerdo.
Modalidades
A la hora de reservar, podréis escoger entre dos modalidades:
Menú estándar: atún magro, salmón, gambas, huevo, calamar, huevas de pez volador.Menú de lujo: incluye los ingredientes del menú estándar más atún medio graso, vieira y huevas de salmón.
Precios
Incluye
- Taller de sushi con un cocinero profesional de habla inglesa.
- Utensilios e ingredientes necesarios para la clase.
- Degustación de 8 nigiris y 1 temaki.
No incluye
- Cata de sake: 3000JPY por persona.
- Sushi de Wagyu: 2000JPY por persona.