Taller de sushi en Tokio

¿Queréis descubrir los secretos del plato japonés por excelencia? En este taller de sushi en Tokio aprenderéis a preparar vuestros propios nigiris y makis.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en el edificio Izumiya Akasaka para comenzar nuestro taller de sushi. Empezaremos con la preparación del arroz para sushi, aprendiendo sobre un shari perfecto.

Luego, rallaréis wasabi auténtico fresco y experimentaréis su sabor. Continuaremos con la preparación de sushi enrollado a mano con nori, utilizando ingredientes frescos, que incluirán sushi uni, negitoro, hirame, kuruma-ebi, chutoro y akami. Contaréis con demostraciones de un chef profesional con intérprete para asegurar que no os perdáis ningún detalle.

Además, disfrutaréis de un udon de wakame especial y una bebida de cortesía a elegir entre cerveza, sake, cola o té verde.

El taller tiene una duración de aproximadamente dos horas, y al finalizar, tendréis acceso libre al mostrador para tomar fotos de recuerdo de vuestras creaciones.