Visita a la bodega Apicella

Los vinos de la Costa Amalfitana son únicos. Lo descubriremos en esta visita a la bodega Apicella de Tramonti, donde recorreremos sus viñedos y disfrutaremos de una selecta cata.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la bodega Apicella para iniciar la visita por este lugar de Tramonti, pionero en la viticultura de la Costa Amalfitana.

Conoceremos la historia de la bodega y de la familia A' Scippata, propietaria de la finca. A continuación, visitaremos los viñedos, cuyas parras se ven favorecidas por los vientos mediterráneos del golfo de Salerno. Cerca se encuentra el Parque Nacional del Vesubio, que confiere un carácter especial a la tierra.

Tras visitar los viñedos, pasaremos al interior de la bodega, donde conoceremos el proceso de elaboración del vino. También descubriremos las diferencias de fermentación y crianza entre los tintos y los blancos.

La visita concluirá con una cata de tres vinos locales acompañados de una selección de productos típicos de Tramonti, como quesos y embutidos. Mientras degustamos, apreciaremos las características únicas de cada vino y el equilibrio entre tradición e innovación que distingue a los vinos Apicella.

La experiencia enoturística tiene una duración de dos horas.