Tour gastronómico por Trapani

Durante este tour gastronómico por Trapani, os invitaremos a sumergiros en los encantos de la ciudad mientras probamos sus recetas más famosas.

Itinerario

A la hora indicada, nos reuniremos en Via Roma 18 para comenzar este tour gastronómico por Trapani. Acompañados por un local, caminaremos por las calles del centro histórico de esta ciudad siciliana, descubriendo sus anécdotas, sabores y aromas únicos.

Este paseo incluirá 6 paradas gastronómicas seleccionadas, donde podréis saborear especialidades transmitidas durante generaciones. Comenzaremos con la caponata, una mezcla de berenjenas, tomates y aceitunas que representa la cocina siciliana.

Continuaremos con las panelle, croquetas de garbanzo, conocidas como uno de los fritos más famosos de Trapani. También degustaremos los busiate con pesto alla Trapanese, una pasta fresca con salsa de albahaca, tomates y almendras. Además, disfrutaremos de un cuscús, influenciado por la herencia árabe, y la pizza rianata, una variante local de sabor sorprendente. Para refrescar el paladar, habrá un granizado siciliano, una mezcla de hielo y sabores naturales.

Finalmente, incluiremos una selección de vino para complementar las delicias probadas a lo largo del tour. Terminaremos la visita tres horas más tarde.