Tour gastronómico por Trapani

Durante este tour gastronómico por Trapani os invitaremos a sumergiros en los encantos de la ciudad mientras probamos sus recetas más famosas.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en Via Roma 18 para comenzar este tour gastronómico por Trapani. Acompañados por un local, caminaremos por el centro histórico de esta ciudad siciliana, descubriendo sus anécdotas, sabores y aromas. Este paseo nos llevará por 6 paradas gastronómicas cuidadosamente seleccionadas, donde podréis saborear especialidades transmitidas durante generaciones. Comenzaremos con la caponata, una mezcla de berenjenas, tomates y aceitunas que refleja la esencia de la cocina siciliana.

Continuaremos con las panelle, croquetas de garbanzo, uno de los fritos más famosos de Trapani. También degustaremos busiate con pesto alla Trapanese, una pasta fresca con una salsa de albahaca, tomates y almendras. Además, probaremos cuscús, herencia de la influencia árabe en la región, y pizza rianata, una variante local sorprendente. Para refrescar el paladar, disfrutaremos de un granizado siciliano, una mezcla de hielo y sabores naturales, seguido de una copa de vino seleccionada para complementar las delicias del tour.

Finalizaremos la visita tres horas más tarde, satisfechos con la experiencia gastronómica.