Tour gastronómico por Trapani

Durante este delicioso tour gastronómico por Trapani, se invita a los participantes a sumergirse en los encantos de la ciudad mientras prueban sus recetas más famosas.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en Via Roma 18 para comenzar este tour gastronómico por Trapani. Acompañados por un local, caminaremos por el centro histórico de Trapani, descubriendo sus anécdotas y sabores. Este paseo incluirá 6 paradas gastronómicas, donde se podrán saborear especialidades transmitidas durante generaciones. Comenzaremos con la caponata, una mezcla de berenjenas, tomates y aceitunas que refleja la cocina siciliana.

Continuaremos con las panelle, croquetas de garbanzo, y los busiate con pesto alla Trapanese, una pasta fresca con salsa de albahaca, tomates y almendras. También degustaremos un cuscús, influencia árabe de la región, y la pizza rianata, una variante local. Para refrescar el paladar, disfrutaremos de un granizado siciliano, y se servirá vino para complementar las delicias del tour.

La visita concluirá tres horas después, con los participantes satisfechos.