Tour gastronómico por Trapani

Durante este tour gastronómico por Trapani os invitaremos a sumergiros en los encantos de la ciudad mientras probamos sus recetas más famosas.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en Via Roma 18 para comenzar este tour gastronómico por Trapani. Acompañados por un local, caminaremos por las calles del centro histórico de la ciudad, descubriendo sus anécdotas, sabores y aromas. El recorrido incluye 6 paradas gastronómicas cuidadosamente seleccionadas, comenzando con la caponata, una mezcla de berenjenas, tomates y aceitunas.

Continuaremos con las panelle, croquetas de garbanzo, seguidas de los busiate con pesto alla Trapanese, una pasta fresca con salsa de albahaca, tomates y almendras. Degustaremos un cuscús, herencia de la influencia árabe, y la pizza rianata, una variante local. Para refrescar, disfrutaremos de un granizado siciliano, mezcla de hielo y sabores naturales.

Finalmente, se ofrecerá una copa de vino seleccionada para complementar las delicias probadas. Terminaremos la visita tres horas más tarde.