Visita a la bodega Hinojosa

Esta visita guiada por la bodega Hinojosa permite explorar la historia y los sabores de los vinos de Mendoza, incluyendo una cata de cinco vinos.

Itinerario

Nos encontraremos en la entrada de la bodega Hinojosa. Comenzaremos en la estación del Terruño, donde los viñedos revelan la historia de Mendoza. En la estación Cosechando datos, conoceremos el proceso de elaboración del vino. En la estación Ayer y Hoy, etiquetaréis vuestra propia botella y aprenderéis sobre la vinificación. También visitaremos la estación de la Fiesta, donde escucharéis historias de Don Silvestre, y la estación El Relato del Vino, que ofrece una experiencia sensorial. Culminaremos con una cata a ciegas de cinco vinos, finalizando la actividad tras una hora y media.

Menú de 3 pasos

Se puede reservar un menú de 3 pasos que incluye entrada, plato principal y postre. Opciones disponibles son:

Entradas

Duo de empanadasBrócolis en tempura con salsa Teriyaki

Plato principal

Bondiola de cerdo con puré de batata y salsa agridulceRuso a la pimienta con papas rústicasRavioles de trucha ahumada con crema de alcaparrasSorrentinos de cordero con salsa de verdeoPanzottis de verdura con vegetales gratinados en aceite de rúcula

Postres

Volcán de chocolate y café con helado de vainillaCircuito de dulces regionalesCheesecake de remolacha

Cada paso se acompaña de una selección de varietales de Bodega Hinojosa.

Menú infantil

Los menores de 13 años podrán elegir entre:

Milanesa de ternera con puré o papas fritasNugget de pollo con puré o papas fritasFideitos cinta con crema y queso

Horarios

Los horarios del tour con almuerzo son:

Tour a las 11:00 horas: el almuerzo es a las 12:00 horas.Tour a las 13:00 horas: el almuerzo es a las 14:00 horas.Tour a las 16:00 horas: el almuerzo es a las 14:00 horas.

Para el tour de las 16:00 horas, se debe llegar a las 14:00 horas para disfrutar del almuerzo.